辽东地区特色农副产品的深加工
来源:      发布时间:2018/12/6

依托中国科学院大连化学物理研究所技术平台,围绕辽东地区特色资源,我们开展了一系列食品、保健食品的研发工作。主要的品种包括软枣猕猴桃,玉竹,人参,红豆杉,五味子等。

通过对各种资源进行评价,了解资源的特点与优势,进而通过物理的,化学的,生物的方法,富集其中功能成分,再通过剂型设计及口感设计,形成最终的产品。

本项目希望与有资源、有实力的企业合作。具体项目和品种可面议。

联系方式:大连化学物理研究所 联系人:知识产权与成果转化处
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